폰스야누아

오랜만에 간 김씨네심야식당 보해소주는 처음 먹어보네로드트립 No.1474 🌙 상수역 어두운 골목에서 만난 야식면류의 끝판왕 아부라소바. 한적한 상수동 뒷골목 유난히 사람들이 몰리는, 한번 찾아가면 무조건 재방문을 하게 되는 김씨네 심야식당에 다녀왔습니다. 김씨네 심야식당에는 술과 요리가 있으며 아부라소바만도 식사 및 포장이 가능합니다. 넓지 않은 내부에 웨이팅을 우려하며 걸어갔지만 다행히도 두자리가 남아있어 바로 앉을 수 있었습니다. 잘게 다져 아삭한 식감의 양파찹과 불맛 가득한 돼지고기볶음, 쪽파와 새싹, 김가루, 그리고 따끈한 수란이 보기 좋게 올려져있습니다. 수란을 젓가락 끝으로 톡! 깨서 면과 골고루 비벼주면 면 아래에 깔려있는 특제 쇼유소스와 어우러져 굉장히 크리미한 식감의 비빔면이 완..

⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ 삿포로식 수프커리 전문점 히비 HIBI ⠀ ​ 삿포로식 징기스칸 전문점 야스노야 에서 @matthagoras 열정도에 오픈한 북해도식 수프커리 전문점 히비입니다. ⠀ ⠀ ⠀ 징기스칸 양고기 요리로 유명한 야스노야 컴퍼니 ⠀ 형님 야스노야는 수프커리, 아우 야스노야지로는 양고기 함바그 각각 묵직한 카운터 펀치 한 방을 따로 갖고 있었죠. ⠀ 히비는 야스노야의 인기 사이드 메뉴인 수프커리를 따로 떼어내어 업그레이드해 만든 카레 전문점인데요. ⠀ ​ ⠀ 메인 메뉴로는 커리나베가 있는데 히비커리나베와 히비커리나베극 두 가지 종류가 있습니다. ⠀ 히비커리나베는 깔끔하게 우려낸 야채육수를 베이스로 한 커리이고. ⠀ 히비커리나베극은 진하게 우려낸 닭육수를 베이스로 한 커리입니다. ⠀ 닭 육수를 베이..

💗러시아케익💗 러시아의 꿀케이크가 궁금해? 작년에 방문했던 러시아케익. 너무 정직한 상호명이라 금방 찾을 수 있었다. 러시아인 직원분께서 친절히 케이크에 대해 설명해주셨는데 제일 잘나가는 꿀케이크는 매장에서 먹고 두번째로 잘나가는 나폴레옹 페스츄리는 포장했다. 난생 처음 먹어본 꿀케이크는 1년이 지난 지금도 사진을 보면 바로 맛이 기억날 정도로 달달했다. 단순히 설탕의 달달한 맛이 아니라 꿀의 끈적하고도 고농도의 달콤함. 층층마다 딱딱한 빵 베이스와 꿀, 크림, 또 빵,꿀,크림이 있고 마지막으로 얹혀진 가루까지.. 위에서부터 아래로 한 번에 세로로 포크를 찔러 먹으니 달달하니 행복이 차올랐다. 아메리카노와 함께 먹으니 더 맛있는 꿀케이크 . 1년이 지난 시점에서 다시 꿀케이크를 올리는 이유는 오늘따라 꿀..

🍽 언제나 만족스러운 청담맛집 오랜만에 얼얼하고 알싸한 맛보러 찾은 디너타임 여전히 맛있어서 행복한 일요일 밤! 특히나 집에 가도 생각나는 청담파불라 시그니처 메뉴인 차가나무버섯볶음 너무맛있어 😍 코스메뉴 모두.. 식사에 디저트까지~ 😋 앱을 다시 깔아도 10번 시도끝에 겨우 사진만 8장 업로드 성공! 글은 나중에 쓰느라… 일곱가지 풍미가 가득한 헤븐리코스 메뉴 다 소개할 순 없지만~ 🤣 청담핫플 중식맛집 인증! 마라의 알싸한 맛을 즐기고 싶다면 여기로~ 고고고! . . . . 오랜만에 얼얼한 사천의 맛이 땡겨서 청담동 다녀왔지요🌶🌶 세련되고 모던한 분위기의 레스토랑인데 다양한 사천식 음식들을 맛볼 수 있어요. 마라탕같은 중국식 매운맛 좋아하시는 분들이라면 여기 좋아하실듯~ ✅파불라 시그니처 디너코스 H..