보쌈 2

두부마당

단백질 혼쭐내려고 다녀온 두부마당 여러가지의 기본찬들이 깔끔하고 정갈해보이는게 비주얼부터 합격👏👏 ☑️두부보쌈 30,000원 /찌개는 순두부,비지,청국장 중 선택 돼지고기 수육은 두께도 적당하고 비계가 어느정도 있어서 퍽퍽하지 않고 부드러웠다. 절임배추랑 보쌈+무채는 말해 뭐해 꿀맛🍯💛 아삭하고 새콤매콤 하니 조합 굿! 순두부찌개는 살짝 칼칼하면서도 담백한데 부들부들하고 고소~한 수제순두부가 꽤 많이 들어있고 뜨끈해서 얼어있던 몸이 사르르 풀리는 기분〰️ ☑️메밀전병 9,000원 메밀전병은 안먹고가면 서운할 것 같아서 시켜봤는데 괜찮았다. 두부랑 고기 등 만두소가 들어가있는데 속재료는 과하지 않고 적당해서 한입에 먹기 좋은 사이즈였다.(과한게 오히려 좋지만) 매콤하고 살짝 자극적인 맛이라 다른 슴슴한 음..

페네스트라 2023.10.05

화진포막국수

“서울 최고의 맛 - 국수 1편” 콜린비리스트 맛집리스트 “서울에서 제일 맛있는 xx를 파는 곳은 어디에요?” 음식 카테고리 별로 매주 하나씩 이 질문에 대해 지극히 주관적인 답을 해보려고 합니다. 오늘의 주제는 서울의 면식범들을 위한 K-국수. ⚠️ 공신력 제로 주의 ⚠️ 가락국수 - 망원동즉석우동 (망원동, 망원역) 우리들 머리 속에 있는 “고속도로 휴게소 우동”을 고스란히 재현해낸 우동. 근데 막상 고속도로 휴게소에서 먹으면 절대 이 맛이 안난다는 거. 좀 더 가락국수 스타일을 원한다면 신당역 국수가좋아 로. 잔치국수 - 명품잔치국수 (서교동, 망원역) ‘잔치국수가 다 거기서 거기지.’ 라고 생각하는 사람들은 이 곳으로. 시원한 멸치 육수에 애호박, 당근 채썰어 넣고 유부 폭탄으로 마무리한 잔치국수..

리베르타스 2022.08.29