⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ 한남동에 위치한 한우전문점 유엔가든 ⠀ 한남동 스테이크 하우스 - 부첼리 하우스, 논현동 소갈비전문점 - 노란상소갈비, 대치동 미경산한우 정육식당 - 해봉정육 ⠀ ⠀ 소고기에 정통한 친구가 운영하는 가게인 만큼 유엔가든 역시 기본기가 아주 탄탄한 고깃집입니다. ⠀ 외관에서 보면 어렸을 적 외식하던 갈빗집 가든이 떠오릅니다. 주택을 리모델링해 만든 가게라 옛 느낌이 더 살아나네요. ⠀ 유엔가든 이후에는 노란상소갈비에서 LA 한인타운 갈빗집 느낌을 재현해내었죠. ⠀ ⠀ 파채, 버섯볶음, 무생채, 계란말이까지 기본찬들이 하나같이 정성스럽고 맛이 좋습니다. ⠀ 마블링이 곱게 피어난 차돌박이는 우유처럼 고소하고 투걱투걱 썰어낸 등심은 예스러움 그 자체. ⠀ 이제는 하는 곳이 많지만 노..
