리베르타스

와가리피순대

폰스야누아 2022. 11. 14. 11:55

📍전라북도_전주
✅ 호성순대 / 모듬순대 / 모듬국밥
하트점수 : ♥️♥️♥️♥️♥️♥️🖤

왜 없어... 서울에도 생기길 : 전주 호성순대

전주 현지인들이 더 찾는다는 순대맛집입니다.
호성순대 는 관광객들이 찾는 다른 맛집들로 가보려다
가격과 음식 비쥬얼면이 마음에들어 방문했던 곳이에요.

기대를 많이하고 방문했는데 그 이상을느끼고왔습니다.
피순대 한 개 젓가락으로 집어먹고 든 생각 💭
“앞으로 서울에서는 순대국 못먹겠다”였을 정도에요!

피순대가 주종목인데, 가축의 피를 혼합해서 만든 순대에요.
아시다시피 관리를 조금만 잘못해도 맛이 쉽게 변하는 메뉴인데 역시 전주가 피순대의 고장이라 그런지 잡내하나 없이 너무 맛있었습니다.

✨추천메뉴✨

◾️ 암뽕이 들어간 모듬국밥
머릿고기와 내장 그리고 암뽕, 피순대가 들어간 “모듬국밥”입니다. 새우젓을 풀어넣어보세요! 시원함과 동시에 짭쪼르한
그 환상의 맛을 느껴보실 수 있습니다.
🍚 한 공기 밥 말아서 먹으니 얼큰하고 맛도리더라구요!

◾️ 모듬순대
피순대와 암뽕 여러가지 순대 부위들이 나오는데 초고추장이나 새우젓에 찍어서 드셔보세요! 한입 베어문 순간 행복감에 이루말할수 없는.. 여태까지의 순대는 순대가 아니었다..라고 느끼실 겁니다ㅎㅎ

전주는 확실히 국물요리가 끝내주는 곳 같아요. 평소에 전주라는 도시를 떠올리면 콩나물이 유명한 곳!이라 생각했는데 막상 이곳에 와보니 피순대국밥이 진짜였구나를 알게되는 계기가 되었습니다.

뜨끈한 모듬국밥과 속이 가득찬 순대로 하루 알차게 시작해보세요! 하루종일 속이 든든해 뭘 하더라도 잘 해낼 용기마저 꽉 차게 되실거에요! 호성순대 랑 비슷한 맛도리 순대국밥집 아시는 분 🙌🏼 제보 부탁드립니다!

📍 호성순대 본점
🏠 전북 전주시 덕진구 소리로 205
🕑 12:00 - 20:00
◾️
🍱 모듬국밥 8.000₩
🍱 모듬순대 15.000₩

전주맛집 피순대 막창순대
순대국밥 전주피순대
함스타_전주

용두동
청구역 피순대만큼 조아라하는 용두동 **** 와가리피순대 !

두군데 와리가리하며 가끔 먹지만
녹진한맛은 전주 ! 와가리는 담백 !

번동에 피순대집도 좋아하는데...
또 서울에 어디 있나요?

서울에피순대집제보좀해주세요
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용두동맛집 신설동역맛집 제기동맛집 피순대맛집 순대국맛집 순대추천 내장 청량리맛집 동대문구맛집 민스락청량리 민스락용두동
와가리순대국





신당역에 위치한 황학동 할머니순대국



50년 전통의 할머니 순댓국집입니다.

근처 중앙시장 상인들과
신당동, 왕십리, 숭인동, 창신동 어르신들의 오래된 단골 밥집입니다.




근처에는 오래된 탕집들과 보리밥집, 수제비, 칼국수 집들이 몰려 있습니다.

일등수제비
소문난국수집
장수보리밥



자리는 야외 테이블과 실내 테이블을 포함해
10개가 넘지 않은 정도로 작은 규모입니다.

바쁜 때는 알아서 서로 합석을 하곤 합니다.



돼지고기는 머리고기만 사용하는데

큰 솥에서 머리고기를 삶아내고 고기를 발라낸 뒤 머리뼈는 계속해서 푹 고아 내어 육수를 냅니다.

식사를 하는 도중에도 신선한 머리고기 몇 개가 계속해서 솥으로 들어가더군요.



오래된 메뉴판은 한동안 가격을 조정하시지 않은 걸 보여주시는데요.

가격이 정말 저렴합니다.

머리고기 수육이 5000원
(소 사이즈는 무려 3000원입니다 ^^;;)

소주도 2천 원 ;;

순댓국 기본은 3500원 ;;



머리고기 수육은 식혀놓고 그대로 내는 게 아니고 살짝 다시 쪄내는 듯 온기가 가득한 채로 테이블 위에 올려집니다.

두툼하게 썰어내 주시어 식감이 아주 좋습니다.

쌈장 살짝 찍어 먹으니 입안에 구수한 돼지 머리고기의 풍미가 가득 전해집니다.

간도 따끈하게 내주시니 소주 한 잔 안할 수가 없고요.


잠시 후 3500원짜리 순댓국이 나옵니다.

뼈를 오래도록 우려내어 국물이 아주 뽀얗습니다.
그 위로는 부추와 다진 양념, 후추가 올려져 나옵니다.

내용물에는
오소리감투, 막창, 애기보, 머리고기가 들어있고
순대는 없습니다.

뼈 국물이라 아주 구수하고 간이 거의 되어있지 않아
새우젓으로 간을 좀 맞춰야 합니다.

다대기는 맵지 않고요.


어르신들이 다니는 식당이니 깔끔한 곳 찾으시는 분들께는 비추이고요.

어르신들과 같이 호흡하면서 소주 한잔 걸치기 좋아하는 아재력 만랩인 친구들한테는 강력 추천드립니다.









서울시내 순대국 TOP 20
(생각나는 대로 적어봤습니다 ;)


중앙동 만양순대국
봉천동 기절초풍왕순대
대치동 농민백암순대
약수동 약수순대국
인현동 산수갑산
대조동 삼오순대국
신당동 영남순대국
신설동 순대국집
사당동 남성집
여의도 화목순대국
정릉동 기차순대국
합정동 시골순대
논현동 현대순대국
신대방동 서일순대국
가락동 함경도찹쌀순대
문래동 오복순대국
용두동
망원동 순대일번지
돈의동 이경문순대곱창
길동 고급아바이순대





그리고 추가로..

불광동 연서순대국
풍납동 고급아바이순대전문
방이동 개군할머니토종순대국
방이동 백암왕순대
합정동 합정순대국
황학동 할머니순대국
성내동 이화아바이순대전문
대림동 삼거리먼지막순대국
장안동 원골전통순대국
도곡동 남순남순대국
영등포동 영등포아바이순대국
월계동 태성순대국
공항동 80년 전통원조순대국
청량리동 고향집 아바이왕순대
대학로 순대실록
용답동 장성식당
후암동 풍년순대국
창동 민들레순대국
창천동 구월산
중림동 황성집
청담동 청담순대국
한강로2가 이북집찹쌀순대
묵동 왕순대전문점
신정동 소문난순대국집
삼성동 박서방순대국밥
충정로 새문순대국
시흥동 우리집순대국
서초동 남서울아바이순대
낙원동 강원도집
상봉동 먹거리집
독산동 귀빈순대국
역삼동 선릉순대국
양재동 한국순대


먹사남

삼촌이 서울에서 피순대하면 추천하는곳이 청구역 전주순대국이랑 바로 여기 제기동 와가리 피순대지 이집 다닌지도 얼추 17년인데 한동안 살짝 맛에 아쉬움이 생겨 안다니다 오랫만에 다녀오니 오호 예전맛그대로 거기에 술국도 훌륭하고 돼지머리수육은 소머리수육마냥 쫀득해서 아주그냥 완전 강추한다규 동네형님 모시고 가고싶당

서울 동대문구 왕산로9길 22

순대모듬 대
28,000원
오소리순대국 소
9,000원
오소리순대국 대
10,000원
순대전골 중
30,000원

제기동맛집 청량리맛집 동묘맛집 신설동맛집 서울맛집추천 피순대 막창순대 서울피순대 순대국 밥한잔 으른의맛

먹자먹자

서울에서 좀처럼 보기 힘든

피순대!!! 😛😛😛😛

동네서 최대한 가까운 곳에서 먹어봤습니다~😁😁😁

10분이면 1병 뚝딱~😋😋😋

30분이면 2병 뚝딱 할 수 있는 환장의 맛~😛😜😛😜😛😜🤪🤪🤪🤪

나오자마자 한알에 한잔씩 쑥쑥쑥 들어가는 그맛~🤤🤤🤤🤤

2인 기준 사이즈 중에 순대국 추천이라는걸 블로그 검색으로 봤지만...🤨🤨🤨

노노농~~~둘이서 무조건 대!!를 시켜야합니다!!!!! 🙈🙉🙊🙈🙉🙊

치얼스~~~🍵🍵🍵

신설동 피순대 맛집 집밥 혼밥 혼술 낮술 맛 술 소주 소주 맥주 맥주 막걸리 와인 술사랑 다이어트 내일부터

용두동
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국밥충의 순대국밥
어디까지 먹어봤니
용두동
'와가리 피순대'
소개합니다
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순대국에 들어가는 당면 순대를
싫어하는데 여기는 무려
피순대가 들어간다 해
아주 기대하고 갔습니다
.
국밥집의 5할 이상은 김치 맛이 좌우한다고
생각하는데 이곳은 무려 김치가
3종류에 마늘 짱아찌까지 나오네요
.
하지만 마늘 짱아찌 빼고는 김치맛이
살짝 아쉽습니다
.
기다리던 국밥!!
피순대가 들어있고 내용물이 애기보가
들어있네요
부드러운게 아주 맛있더라구요
.
국물은 신기한게 이 표현이 맞을지
모르겠는데 감자탕 국물 느낌이였어요
.
깻잎의 그 향과 딱 그 머리속에 지금
생각하시는 그 감자탕 국물 맛이요
ㅋㅋㅋㅋ
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양은 사실 조금 부족했습니다
일반 말고 특으로 시킬걸 그랬어요
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👉🏻와가리 피순대
👉🏻서울 동대문구 왕산로9길 22
👉🏻순대국밥 - 8000원

맛준_청량리 맛준_용두

📍 용두동

지금까지 이런 순대국은 없었다. 일반적인 순대국과는 완전 결이 다른 순대국이다. 내용물도 국물도. 깻잎향이 진하게 나는 깨끗한 순대국이라 마치 감자탕, 보신탕이 생각난다. 건더기로는 딱 오소리, 피순대만 들어 있는 게 또 다른 순대국과는 차별점.

이집 피순대는 국내산 막창에 선지를 넣어 직접 만든 수제순대다. 오소리는 쫄깃탱글, 피순대는 촉촉하고 부드럽다. 비린내 없이 담백한 맛.

개인적으로는 나정순쭈꾸미에 1차하고, 여기에서 순대국 + 순대모듬에 2차 하면 요 동네 온 것 후회하지 않을 것.

⭐️4/5
낼먹_용두동 낼먹_신설동 낼먹_동대문구
: 오소리순대국 9,000원
: 일요일 휴무

와가리피순대

모둠순대(20000)

선도 좋은 선지로 가득찬 고소한 풍미의 피순대
소막창(위 네 번째)을 순대피로 사용한 막창순대
쫄깃한 오소리감투(돼지 위)
흔치 않은 특수부위 암뽕(돼지 애기보)

서비스 순댓국과 소주 한 잔


동대문맛집
신설동맛집

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쎈언니 같지만 알고보면 순이...
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와가리피순대 용두동맛집 본점
피순대 막창순대 순대모듬 막걸리한잔
순대 쭈니형이사줌 👨‍🦲👴👶


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와.. 서울에도 피순대 맛집이 많구나....
전주꼭 가야하는줄알았음
피순대 먹자고 연락해주는 동생이 있어서
행복했던 어제❤️
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소울푸드 내사랑피순대 식어도맛있음
담엔 직접 먹으러가야지..

🍸 피순대

불금 입니다!
신랑이 피순대 먹고 싶다고 했더니 퇴근하면서 집에서 순대랑 전골 사왔어요! 탄수 흡수 없는 증류주 화요25 랑 함께 진짜 찰떡 ~ 🥰

넘 맛나요 ~ 😝
님들 🔥 불금되세요

순대 순대맛집 순대전골 소주안주 키토제닉 키토제닉식단 저탄고지 저탄고지식단 ketodiet ketodiet ketogenic ketolife ketolifestyle

🐟
수희네목포홍탁 묵은지, 갓김치가 예술인 홍어집!
삼합 중자에 탁주,와인이 또 술술~~
용두시장 쪽에 있는데 안암동에서 아주 가까운 곳인데 처음 가봤는데 아주 맘에 든 곳! 맛있는 노포는 역시 시장 근처인가보다.
어머니대성집 이랑 아주 가까운 곳이에요.

용두동 용두동맛집 용신동맛집 동대문맛집 홍어맛집 홍탁 홍어 홍어회 홍어찜 홍어탕 묵은지 갓김치 노포
피카노포클럽 pikanopoclub

어릴적에 명절이 되면 할머니가
한번씩 만들어주시던 피순대 가 생각나서
일주일내내 먹고 싶어서 가게된
나는 막창순대 가 너무 맛난것 같고
순대국밥 도 간이 딱 좋았음.
다음에는 막걸리한잔 하러 가야겠음.
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용두동와가리피순대 피순대맛집 용두동맛집

🍲
어제는 갑자기 순댓국 이 땡겨서...

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순대국 순대국밥 피순대 순대국맛집 순대국밥맛집 순댓국맛집 국밥



피순대와 순대국의 만남은
낮술이란 공식을 증명해줬고
선지그득 막창순대와 암뽕 오소리감투
집엔 두발로 들어갈수있을까…생각했다👍👍👍
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신설동맛집 용두동맛집 용두동피순대 오소리순대국 피순대맛집 순대국맛집 순대국밥 오소리감투 새끼보 암뽕

그만좀먹어라 정 으나- 라고 하고싶지만
세상에맛난게 너무많은걸 🙄🐽🐷
골목안채 다산으로이사가서 화남 내집도없어서 화남 🥲

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