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얼그레이가나슈타르트 n 블루베리케이크
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_오랜만에 ‘앙띠크’ 신메뉴 정복!
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_얼그레이&초코 ‘얼그레이 가나슈 타르트’🤎
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파사삭한 초코타르트에 꾸덕크리미한 다크초코 얼그레이 가나슈와 얼그레이 무스가 만나 첫입부터 얼그레이의 향긋함이 퍼진다.
촉촉함이 좋은 비스퀴가 인상깊었고 먹다보면 초코킥이 뒤를 치고올라와 달콤함을 준다.
산뜻하고 무겁지않은 얼그레이와 초코의 맛을 깔끔하게 느낄 수 있다.
_짧게 진행되는 블루베리 디저트 ‘블루베리 케이크’💜🤍
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퐁신촉촉함이 좋은 부드러운 시트는 고소함이 솔솔 풍겨져오는데 무엇보다 이 시트의 상태가 굉장히 좋았다.
과일 생크림케이크는 심플한만큼 재료의 상태와 만든지 얼마나 됬는지의 신선도가 중요하다고 생각하는데, 이 시트가 그 프레쉬하고 좋은 상태임을 보여주었다.
깔끔한 생크림과 밀키한 블루베리크림, 야들한 블루베리의 새콤함에 통통 튀는 블루베리 콤포트가 한층더 새콤상큼하게 해준다.
이 역시 깔끔한 마무리감을 보이는데 맘먹음 몇개는 꿀떡꿀떡 술술 먹힐거같다🤭
_앙띠크
교대역 근처 외관도 디저트들도 너무 예뻤던 앙띠크 카페,,🫶🏻 디저트 맛집이에요!
💌 아이스 아메리카노 (4,800)
💌 바닐라 타르트 (7,500)
💌 체리 치즈케이크 (7,800)
케이크 비주얼 최고죠?❤️🔥 가격대는 조금 있지만, 이렇게 부드럽고 맛있는 케이크 오랜만..🫢💛 두개 다 생각보다 많이 달지도 않아요! 이집 바닐라 잘하더라구요😉 타르트 세상 맛있고 체리 치즈케이크도 아아랑 찰떡🍒 커피도 딱 산미 없이 고소한 맛있는 커피였어요☕️
내부 좌석도 편하고 선곡도 좋아서 분위기 최고💛 무조건 재방문! 케이크도 선물용으로 딱 좋을듯해요
교대 교대카페 카페 카페추천 케이크맛집
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언니🧡얼마만이야
은평구에사는 언니
수지에 사는나 끝과끝
힘들게 만난만큼 힐링수다
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바삭바삭 넘맛있는
카츠오 뇸뇸밥먹고
디저트가이쁜
교대맛집 교대카페
공원한바퀴 동네한바퀴
돌면서 끝없는수다🤭
나머지는전화로해
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횬스부부
감사한하루하루🌿
종류별로 다먹어보고 싶었지만 딱참고 두개만✌🏻 교대 교대역카페 피스타치오타르트 카페 coffee coffeetime
✿..｡안녕
몽블랑
앙띠크 몽블랑 안에는
얇은 타르트쉘이 들어있어
이것도 아주 괜찮았다🤎
앙띠크 몽블랑도 맛남😍
초초__앙띠크
교대역 서초동
바닐라타르트
월.휴무
10시 오픈
뒤늦게야 방문한 앙띠크. 첫 방문이라 가장 클래식 메뉴인 바닐라 타르트 부터 먹어보았다. 베이스는 얇게 굳힌 크럼블, 그 위로는 부드러운 마스카포네 바닐라 무스였다. 안으로 바닐라 가나슈가 살짝 들어가 있었음. 아작아작 씹히는 베이스는 씹히는 맛은 있는데 바삭한 느낌은 덜한 편. 부드러운 무스와 잘 어우러진다.
디투서_앙띠끄 디투서 디저트투어서울 디저트 서울디저트 디저트투어 디저트카페 교대역카페 교대역디저트 바타
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몽블랑에 꼭 들어가는 필수요소 중
하나가 바로 머랭입니다
앙띠크의 몽블랑에는
바삭한 식감을 더욱 살리기 위해
푀유틴을 넣은 머랭이 들어갑니다
머랭이 마르는 시간은 길지만
파삭하게 잘 구워진 머랭은 정말 가볍고
몽블랑의 식감을 살려주기에 완벽합니다🌰
오늘도 앙띠크에서 만나요!
ENTIQUE
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몽블랑을 만드니
정말 가을이 성큼 다가온 것 같아요🍂
매일 아침 아뜰리에에서는
파티셰들의 손길을 통해
케이크와 구움과자들이
정성스럽게 완성되고 있습니다👩🏻🍳
주말에도 앙띠크에서 만나요! 🌰
ENTIQUE
선선한 밤🌙도 고소한 밤🌰도 달달한 가을 🍂🍂
가을에는 잊지 말자 밤 디저트!
밤 디저트 맛집 6곳 🌰
🧡밤크림,머랭,보늬밤의 3박자가 이루는 맛!
🧡인증샷 필수 파이로 탄생한 밤 디저트 파롤앤랑그
🧡레몬제스트와 밤의 조화로운 맛 데일리소유
🧡강릉 디저트 필수 코스에서 즐기는 밤맛 오프더월
🧡고즈넉한 한옥 감성에서 즐기는 밤 디저트 망중한커피앤티
🧡은은한 밤향의 홍차’빠담빠담’과 ‘몽블랑’까지! 마마롱
소개된 식당의 자세한 리뷰가 궁금하다면,
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mangoplate 망고플레이트 카페 제주카페 밤디저트 몽블랑맛집 한옥카페 공주카페 서초카페 강릉카페 연남동카페 파이맛집 이수역카페 데이트맛집 데이트카페 강릉여행 제주여행 제주맛집 강릉맛집
오늘도 빠라빠빠밤 🌰
montblanc 몽블랑 dessert coffee 교대카페 cafe seoul カフェ モンブラン
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날씨가 부쩍 쌀쌀해졌습니다🍂
요즘 케이크를 찾아주시는 분들이
더 많아 진 것 같아 감사한 마음입니다!
앙띠크의 모든 제품들은
🥚 계란_무항생제/동물복지/해썹인증 제품
🥛 우유_유기농 상하목장 제품
을 사용하여 만들고 있습니다
오늘도 좋은 재료들로 정성가득 담아
전제품 준비해 놓았으니
앙띠크에서 만나요😊
ENTIQUE
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매일 하는 작업이지만
글라사주가 촤르륵 덮히는 모습은
항상 힐링 되는 것 같아요👩🏻🍳
글라사주는 케이크를
반짝반짝 윤기나게 해줄 뿐 아니라
겉면을 코팅해주는 역할도 하고 있습니다✨
후덥지근한 날씨가 계속되고 있습니다💦
오늘도 매장은 시원하게
디저트는 달달하게 준비해서 오픈했습니다!
앙띠크에서 만나요🤍
ENTIQUE
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퐁사주 Fonçage는 타르트틀에 반죽을 씌우는 것을 뜻하는데요,
반듯하게 퐁사주를 할때면
항상 마음이 차분해 지는 것 같습니다👩🏻🍳
앙띠크의 타르트들은 여러번 굽는 과정을 통해
더욱 파삭함을 느낄 수 있도록 만들고 있습니다!
오늘도 앙띠크에서 만나요🤎
ENTIQUE
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Figue Sable 무화과 사블레
버터향이 가득한 바삭한 사블레 브루통과
무화과가 가지고 있는 매력을
그대로 느낄 수 있는 무화과 꼼포트,
각 재료들마다 느껴지는 식감이 달라
여러 식감을 한 번에 즐길 수 있는 메뉴입니다.
무화과 철에만 즐길 수 있는 시즌 메뉴로
매장에서 만나볼 수 있습니다🙂
💡사블레가 단단하여 나이프를 세워
자르시면 편하게 컷팅해 드실 수 있습니다.
모든 구성물은 한 입 크기로 잘라
같이 드시면 더욱 맛있는 제품입니다.
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파티셰들의 손길을 거쳐
매일 아침 정성스럽게 완성되는
앙띠크의 제품들👩🏻🍳
오늘도 쇼케이스 가득 채워두었으니
앙띠크에서 만나요🍒
ENTIQUE
너불식단
점심때마다 지나가면서 꼭 한번 가봐야지 했던 디저트카페, 역시나 너무 예쁘고 맛있고! 먹어본 마들렌 중에 아주 맛있는축에 속하는데 가격도 저렴하다. 케잌류는 다음에 뿌셔보는걸로🙃
•앙티끄 아메리카노, 말차마들렌
디저트 카페추천 교대카페 카페투어 마들렌맛집 베이커리카페 서초맛집 빵순이