유즈라멘

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서울역 유즈라멘.

유즈시오.

당연히 자가제면이고 깔끔한 시오육수에 상큼한 유자소스를 첨가해 먹어요.
개인적인 취향이 무겁고 느끼한 육수를 좋아하다보니 시오라멘은 별로 먹어본 적이 없네요.

고기육수 말고 가볍고 상큼한 육수 + 고소한 자가제면의 조합 좋아하시는 분들께 추천.

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재방문 의사가 매우 강한곳!!!

오늘도 완멘🙏

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어제 먹었는데 오늘 또 먹고싶은
라멘계의 평양냉면
나는 항상 간장맛
고흥유자향 유혹은 못참아
호로록 호로록

젊은조경인 송동근 소나무관리 2000주 조형소나무만들기프로젝트 유지관리 훈련목 늘고생해주신 조경반장님들 감사하기 나무가답이다 이쁜하늘바라보기

호텔 체크아웃하고서 서울역 근처에 있던 유즈라멘 오픈런하기!

11시 오픈인데 10시 50분쯤 도착했더니, 즈히부부 앞에 이미 5팀정도🙊 좌석은 모두 다찌석으로만 이루어져있고 1층과 1.5층으로 이루어진 다소 독특한 매장 내부 인테리어였어요:-) 뭔가 너낌있음😎

여긴 쇼유보다 시오라멘이 맛있다길래
둘다 시오라멘으로 선택ꈍ◡ꈍ 전 기본, 울 남표니는 차슈랑 계란도 추가ㅋㅋ(서울 먹방여행에서 매 끼니 빠지지 않는 그의 맥주도,,,)

차슈가 꽤나 도톰했고 크기도 제법 큽니다! 상호명이 유즈라멘인것처럼 자리마다 유자착즙액이 놓여져있는데, 이거 넣음 육수맛이 진해진다 하더라구요:)
저는 중간쯤 먹고나서 유자착즙액을 첨가해 먹어봤네용ㅋㅋ 근데 갠적으론 첨가 안하고 먹는게 더 맛있었어요🫣

면이랑 육수 추가를 무료제공해주시는데 굳이 추가 안해도 저 한그릇 먹고나니 배가 불렀거든요?! 남자분들은 면육수 추가 요청해서 드시는 모습을 꽤 볼 수 있었숨니돠:)

여태껏 거의 돈코츠라멘만 먹어보다가 시오라멘은 처음인데,, 깔끔한 맛의 육수를 찾으시는 분께 제격일거같아요ღ 넘 잘먹었어용😍

유자소스를 추가한 라멘집

라멘에 루꼴라가 올려져있다.

간이 세지 않고 닭국수 먹을때와 비슷하다.

처음 한 젓가락 먹었을때

느껴지는 유자의 시큼함이

참깨라면을 먹는것 같은 국물맛이

내서타일은 아닌..

돈코츠 스타일을 선호하는 나는 별로였지만

맑은 국물 선호하는 너는 맛있단다.

라멘 위 챠슈는 맛잇었다.

나름 망고 플레이트 맛집.

대기 이십분!

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직원들 데리고 서울역 유즈라멘

12시30분 출발해서 3시에 사무실로 복귀

40분 넘게 줄 섰으나 역시 후회없는 유즈라멘

직원들 1위 라멘집으로 등극

맛 있게 잘 먹었습니다.

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[도마 유즈라멘]
- 유즈시오라멘 ₩11,000
- 유즈쇼유라멘 ₩11,000

일본 여행갔을때 봤던 유즈라멘!
안국에서 먹어봤네여😋
유자향이 향긋하게 나고 면도 쫄깃해서 맛있었어요!
개인적으로는 소유라멘이 더 제 스타일ㅎㅎ
조금 짭짤한 스타일의 라멘이에요!
차슈가 입에서 살살 녹아요..😍😍

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혼자 노래들으며 이런저런 생각하며 돌아댕기기가 나에겐 힐링 ☺️☺️🌤.
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라멘이 잦은 요즘
안국역맛집

서울역 '유즈라멘' 유즈쇼유라멘

평일에도 웨이팅이 엄청난 서울역 맛집

유자의 상큼함 덕분에 느끼하지 않고

자가제면이라 면도 일품입니다👍

특히 차슈가 보들보들 넘 맛나용

가라아게도 맛있는 고~~~

부추김치랑 같이 먹으면 그곳이 heaven🤗🤗

육수, 자가제면 추가가 무료💕

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북촌의 유즈시오라멘. 언뜻 이게 맞는 조합인가 싶지만 도쿄의 아후리에서 처음 먹어본 이후로 꽤나 빠져버렸던 라멘. 가쓰오부시의 훈연향을 필두로 한 여러가지 해산물이나 고기의 쿰쿰한 육수의 맛을 상큼한 유자의 향미로 날려버리고 감칠맛을 주는 특이하면서 훌륭한 조합. 한국의 유즈라멘에서도 그 향수를 느낄 수 있어서 좋았다. 그 느낌이 꽤나 마일드하게 다가왔지만 이제 너무 강한 음식을 지양하는 나에겐 오히려 좋아🙂

시오라멘 라멘맛집 북촌 점심 맛 아후리

짧지만, 좋았던 오빠 출근 전 데이트(?)
서울역맛집 아우어베이커리 다또부부

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서울의 먹거리들😆
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1, 2. 롸카두들 - 나 햄버거 내 돈 주고 안사먹는다고 언니가 언니 돈 주고 사준 바삭바삭 진짜 맛있는 치킨버거집😋 담에 가면 또 먹을테야!
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3, 4. 멜로워 - 빵쟁이 동생 위해서 본인 돈으론 안 사먹는 소금빵을 하사해주심🥹 빵쟁이에게 아주 만족스런 공간😆
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5. - 맑은 국물, 두툼고기! 거기에 유자향까지!! 다 내가 좋아하는거거든!!! 무조건 맛있어😋
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6. 더설 - 의외로 너무나 맛있는 빙수집! 언니랑 이지가 너무 맛있다며 나더러 대구에 분점 내라고했지만… 전 가난해서 ㅜㅜ 열심히 일해서 사 먹을테니 대구에도 분점 내주세요😆 알고보니 내가 좋아하는 마커스워십 분들도 다녀가신 곳이었어💕
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7. 한입소반 - 한입에 먹기엔 겁나 큼! 이영자김밥으로 유명하다며 이지가 친히 사다줌❤️덕분에 이건희전 웨이팅 잘할수 있었다는😉
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8. 야래향 - 이촌역 찐 맛집인듯 분위기가 장난 아님! 완전 중국이야😂😂 먹을수록 맛있는 유니짜장이라며 혼자 또 감탄😋
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9. 피크닉 - 피크닉 이게 머라고 ㅋㅋ 내가 가보고싶어해서 비 철철 오는데 결국 가봄😍 사람 많고 테이블 구성이 특별해서 좀 쫄았지만 밀크티부터 소금빵까지 내스타일💕
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겁나길어진_포스팅
한집한집_올릴까하다가_그냥하나로_기록하기
소중한_그녀들_감사해💕
모아보니_미국_일본_중국_각국의_맛기행😋
잘도먹고다녔네😂