라오빠빠

라오빠빠
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셰프님과 처음 대화를 나눴을 때가 기억이 난다. 그 후 음식에 대한 열정에 매료가되었다. 물론 초창기에는 부족한 부분도 많았지만, 영업을 하시면서 계속해서 발전해 나가는 모습에 자발적으로 옆에서 응원도 많이하게됐다.
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사실 웍을 사용하는 정통중화요리 출신 셰프가 동남아 풍의 음식을 하신다는 말에 고개가 갸우뚱 굳이 왜?라는 의구심이 들었고 그 의구심은 지금 현저히 사라졌다. 동남아풍 중식을 잘 구현해 내셨고 매번 최고의 컨디션을 갱신해 내시지만, 이번 쌀국수는 아마 3년이라는 라오빠빠 운영기간 중 완성도가 가장 높다고 말하고싶다.
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빠빠스페셜이라는 이 국수에는 돼지등뼈, 돼지바쿠테, 사태, 스지가 전부 담겨 나오는데 소고기와 돼지 육수의 블랜딩에서 끝나는 것이 아닌 고기 조차도 다양한 식감을 주고 훈연향이 육수에 살짝 스며들어 나오는 맛이 아주아주 훌륭하다.
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부위의 특성상 제한적일 수 있어 매진이될 가능성이 높지만 괴물 메뉴의 탄생이라 쌀국수, 고기고기파이신 분들은 꼭 가보시기 바란다.
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요놈에소주한잔갈기고싶네

라오빠빠
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해장차 갔다. 기억을 잃는 곳 중 하나, 괴물 쌀국수 ‘빠빠스페셜’ 등뼈, 바쿠테 여기까지는 돼지. 사태, 도가니는 소고기 훈제향과 두 고기의 감칠 맛 그리고 기성이 아닌 매장에서 볶아 잘 만든 마라소스 까지 더해지며 좋은 안주가 된다.
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최대한 숨을 살려 빠르게 볶아낸 공심채볶음도 곁들이기 좋다.
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소수는 빠빠스페셜, 마라빠빠스페셜을 강추 드린다.
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라오빠빠
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진화된 양전골, 그리고 친절한 정취가 있어 편한 곳.
라오빠빠
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라오빠빠... 최강맛집

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안씻은 날에는 넉살 수타일🤠🤠
라오빠빠에서 주기적으로 마라쌀국수를 꼭 먹어줘야지 수투레수가 쫘악 사라짐😎🇱🇦
한달만에 네일했는데 큐티클은 이건뭐
광산🗻캐도캐도 계속나와서 부끄🙈
취향 소나무라서 네일색은 항상 베이지톤 아님 시럽인데 오빠는 네일해도 바꿨는지못알아보는 색들,,,💅
모르는것도 싱기하다👀꼭 말해야지 아는 냄푠쓰👏👏

랍무가지밥 도가니쌀국수 😋
공심채볶음 .. 샐러드인 줄 .. 🥗

라오빠빠

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참 맛있는데 모라고 설몀할 방법이 없네요
기상천외한 국적 믹스의 음식들이에요

가격은 낮게 양은 적게 해서 다양한 음식을 먹을수 있게 한것도 좋았구요
붓위기도 완전 로컬삘 충만.

랍무바지 도가니쌀국수 빵보샤 어느것하나 부족한 맛이 없네요

저 이집 마음속에 찜♡

라오빠빠 지오맛집

가락투어🍢🍶
동락 라오빠빠

마 라
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넘이해준건 다좋음
남방음식 좋은데😍
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불금인듯아닌듯
피곤한듯아닌듯
라오빠빠 호불호 맛집
소안식당 소안 soan 맛있어 집밥 daily dailyfood 건강식 성내맛집 강동맛집 아빠는요리사 맛 맛스타 먹스타 먹 홈쿡 홈메이드 쿡 밥 요리

비오는 오늘 나의 생일🥳🥳🥳
나의 베프가 사준 런치 ㅋㅋㅋㅋㅋ
동남아 가고팠는데 그 분위기와 맛을 느낄수 있는 곳! 두배의 감동👏👏
인생 멘보샤 여기넹 ㅋㅋㅋ
매년 생축 고마워🙈🙈
오늘도 아침부터 생축해준 친구들 고맙습니다🙆‍♀️🙆‍♀️
매년 한달동안 생파하던 나는 코시국으로 소소하게 변해버린 생일 😭😭
보고 싶은 친구들도 많은데 6시 이후엔 두명 이상 보기도 힘들도 백신이래바짜 4명 ㅜㅜ
내년엔 생파를 할수 있기를🙏🙏
저녁엔 남편이랑 생축할 예정-

19870825
8월의크리스마스
늦은 여름 태어난 나를 축하중😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊

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송파맛집 중국음식 라오빠빠 🇨🇳🇱🇦
중국남방 쓰촨성과 동남아시아의 다양한 퓨전요리를 맛볼 수 있는 식당으로 진정한 마라맛집 을 발견했어요~😍

라오빠빠 인기 메뉴 중 하나인 에피타이저
빵보샤 (멘보샤) 10,000원
겉은 바삭한 튀김옷에 속은 부드럽고 담백한 새우살이 듬뿍 들어있는데 정말 맛있어요~👍

랍무가지볶음 17,000원
라오스 스타일의 가지요리인데.. 큼직한 가지를 바삭하게 튀겨 그 위에 풍성하게 올린 양념장의 맛이 마치 우리나라 양념치킨을 먹는 듯한 맛이에요..🍆
랍무돼지고기와 중국남방의 샤차장 향신료를 이용해 라오빠빠에서 직접 개발한 요리라고 하는데
이건 맥주 안주로 딱이었어요~❤️

마지막으로 라오빠빠의 하이라이트
양고기마라훠궈전골 19,000원
이 가격에 이렇게 푸짐한 요리가 정말인가요?
쓰촨에서 직접 공수한 재료로 만든 마라장이 정말 중국 본토의 맛을 그대로 담고 있고 양고기와 두부피, 넙적당면, 분모장 등 다양한 재료가 가득 들어있어 하나하나 너무 맛있게 먹었어요
그리고 도삭면을 추가해서 넣어 먹었는데 쫄깃하니 진짜 최고였어요~🍜💕

분위기도 중국과 동남아를 섞어놓은 묘한 분위기여서 좋았고
중국남방과 라오스에서 직접 요리 경험을 쌓으면서 개발한 메뉴들도 특이하고 맛있어서 굉장히 만족했어요~👍👍👍

메뉴판 보고 너무나도 먹어보고 싶은 메뉴들이 많았는데.. 나중에 다시 와서 꼭 먹어 볼거에요~!!

참고로 생방송투데이 에 소개된 맛집이라고 하네요

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고량주 백년지존 라오빠빠
이동네에 살면서 정말 축복받았다고 생각하는 부분중 하나 라오빠빠
아직도 쌓인 술리뷰가 넘치지만 여기는 소개하고 가고싶다.

국내에서 정말 드물게 먹을 수 있는 운남지방 요리를 그것도 아주 맛있게 즐길 수 있는 곳이다.

물론 라오빠빠에선 중국 운남지방의 요리만 잘하는것이 아니다.
아시아권 요리는 일식을 제외하시고 전부 마스터하셨다고 봐도 무방

김동원 오너셰프님과 자주 이야기를 나누는 편인데 항상 대단한 프라이드를 가지고 계시고 맛도 충분히 자부심 가지실만하다.
한입한입에 이 맛은 절대 하루아침에 뚝딱 이루어진 것이 아니다 라는 것이 절절이 느껴진다.

이날은 3차로 간것이어서 간단한 안주류 멘보샤 일명 빵보샤와 소고기 탕밥을 시켰다. 매번 절대 실망시키지 않는 메뉴이고 매번 동일한 퀄리티가 유지되는것이 감탄스럽다.

이날은 고량주 백년지존을 곁들였는데 동가격대 이것보다 좋은 고량주는 없다는 것이 지인들과 나 그리고 사장님까지도 인정하는 부분
매우 저렴하지만 절대 저렴하지 않은 퀄리티 고량주는 백년지존이 최고인것같다. 비싸질수록 비슷한것이 고량주의 세계인것 같아서 ^___^

쉽게 맛볼수 없는 운남식,라오스식 요리에 대단한 내공과 스토리 그리고 끊임없는 발전을 위한 연구 더불어 접객까지 훌륭한 이 업장을 방문하지 않을 이유는 없다.

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5월의하루 오늘의이야기
먹 맛 온더테이블 송파 가락동 맛집 라오빠빠

라오빠빠 뚝강무 소고기쌀국수 랍무가지밥 🍆🥢🍻 칭따오 논알콜맥주
가락동에 있는 라오빠빠는 라오스식+중식 요리를 먹을 수 있는곳~ 여행을 못가니 이국적인 음식점을 찾게 되는 듯~~ 뚝강무는 돼지갈비튀김. 람무가지밥은 가지를 튀겨서 위에 소고기소스를 얹고 밥과 같이 나옴. 음식이 다 술을 부르니 칭타오 무알콜맥주 한잔~~캬~~ 방비엥의 블루라군이 그립구나🌴🌴🌴
101호주인 여행앓이 튜브타고동동동

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일명 등뼈쌀국수 인 등뼈바쿠테 를 즐길수 있는 라오빠빠 색다른 요리를 즐기고 싶을때 강추👍🏻
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