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왕골남서문장작불곰탕

폰스야누아 2023. 6. 21. 04:13

왕골남서문장작불곰탕(화성) ★★★★☆

한줄평 : 보약 달이는 주인장 마음 듬뿍 담아서 장작으로 끓인 곰탕 맛집

가평에 장작불곰탕이 있다면 경기 남서부 화성시 쪽에는 왕골남서문장작불곰탕이 있습니다. 말 그대로 장작을 뒤편에 엄청 쌓아놓으시고 실제로 장작불로 오랫동안 곰탕을 정성껏 끓여서 내어주시더라구요. 35년 전통으로 입구에도 떡하니 있닌 한식대가 팻말이 이 곳이 맛집임을 알려주는데요. 실제로 서울에서도 이 곰탕을 먹으러 멀리서도 오시는 분들이 계시더라구요
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입구에 들어서면 경력 35년 주상문이 만든 곰탕이라고 적혀있어서 딱봐도 제대로 건강할 것 같은 느낌이네요. 수입뼈나 분말을 사용하지 않고 순수 한우 뼈만 사용한다는데 기대가 됩니다

차돌특곰탕 (18.0)
특곰탕은 일반 차돌곰탕보다 건더기가 조금 더 실하게 들어가고 팽이버섯, 대추등 내용물이 조금 더 추가 되는 듯 합니다. 뽀얗게 올라온 국물은 고기와 내장으로 오랫동안 고으는 곰탕이라기보다는 설렁탕처럼 사골 베이스로 오랫동안 끓인 듯 한데요 뽀얀 국물이 장작불곰탕이라는 타이틀과 오버랩되면서 제대로 구수하게 오랫동안 끓였다라는 것이 바로 느껴집니다.
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실제로 한입 딱 먹으니 진하게 우러나는 깊은 국물맛이 느껴지는데요. 일반적인 곰탕처럼 끈적끈적하기보다는 조금 더 라이트하면서 깔끔한 맛의 사골베이스 곰탕이 확실하네요.
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메뉴명 그대로 차돌이 듬뿍 들어가 있습니다. 야들야들하면서도 담백하고 고소한 지방이 함께 느껴지는 차돌 퀄리티가 상당히 좋구요. 구수하면서도 진하고 그리고 또 한편으론 깔끔한 곰탕 국물과 차돌이 상당히 잘 어울러져서 맛있게 먹었네요

김치도 존맛탱이라서 곰탕에 밥 한공기 후딱 말고 송송 썰어진 파 듬뿍 넣어서 한 숟가락 힘차게 퍼서 그 위에 김치 올려먹으면 진짜 존맛탱이에요

왕갈비탕 (18.0)
말 그대로 왕괄비탕입니다. 요즘 갈비탕에 들어가는 수입산 갈비가 가격이 꽤 올라서 갈비탕 하나 먹어도 조그만 갈비가 조금 들어가거나 갈비탕 가격도 꽤 올랐는데요. 왕골남서문장작불곰탕 갈비탕은 말그대로 왕갈비가 올라가네요. 국물은 면옥집에서 먹는 투명하고 맑은 국물에 짭쪼름한 맛을 내는 국물이 들어가는 듯 하구요.
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갈비탕은 사실 큰 차별점이나 메리트는 없고 근처에서는 갈비를 듬뿍 먹고 싶다면 본가갈비도 나쁘지 않을듯하네요. 본가갈비 는 갈비를 정말 실하게 주지만 조금 냄새가 나는 면이 없지 않아 있었지만 왕골남서문장작불곰탕 갈비탕에 들어가는 갈비는 냄새 하나 없이 실하게 두꺼워서 양이 많지 않으시고 퀄리티를 더욱 바라신다면 좋은 선택이 될 수도 있을 듯 합니다.
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제부도, 대부도 가는 길에 위치하고 있어서 가는길에 곰탕이 땡기신다면 한번 들려보심도 좋습니다. 일부러 이 곰탕을 먹으러 서울 남부 지역에 거주하시는 분들도 오곤 한다고 하니 맛집임은 틀림없고 한번 들려보시길 추천드립니다

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예전에 대부도 가는길에 있는 곰탕집으로 불린 313번 국도 아주 오래된 곰탕집이다.

요즘은 사골곰탕집이 김치나 깍두기로 승부본다라는 말이 있을 정도로 상향평준화 되어 있지만 여기는 예전부터 높은 컬리티를 현재까지 그자리에서 변함없이 유지하여 지금도 많은 단골들과 다양한 연령층의 국밥러버들의 문전성시를 이룬다.

익숙하고 아는 맛이라 믿고가는 집

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짜식이네 부부캠퍼 with라온
가족캠퍼

지난 주말간😲

GoOut 양양캠핑과
여기저기 여름 냄새(킁킁👃) 나는
캠핑들 많이 다녀오셨더라구요....🙄

저희는 예쁜 신입캠퍼👶
라온이의 탄생🎉으로!!

당분간은 캠핑은 못가게 되었는데.....!!

장기하가 불렀져~🎶

"너네 자랑하고 싶은 거 있으면 얼마든지 해"
"난 괜찮어 왜냐면 나는 부럽지가 않어"

왜냐면 저도.....😏
엄청난 기회를 얻어❗❗❗

지인과 함께 장마냄새⛈를 맡으며
짧게 다녀왔어여ㅋㅋ....
(김짜식님께 무한♾ 감사드립니다.🙇‍♂️)

가볍게 백패킹 장비 들고
제부도 바다로 다녀왔는데요❓

오.....뭔가 어릴적 추억의 캠핑 느낌으로
백사장 위에 텐트를 쳤는데
참 오묘한 기분으로 좋은 시간을
보내구 왔네여ㅎㅎ 👍

이제 정말 당분간은 캠핑을 못가지만...😅

라온이랑 짜식이부부 완전체로
조만간 가족캠퍼👪로 뵙겠습니다!!

그때까지 아디오스(Adios)🖐

여가활동

22.06.25~26

여기 곰탕 맛집이야 인정이야
국물이 아주 꼬숩고 고기는 완전 야들야들
김치에 아무래도 참기름이나 들기름같이 고소한 맛이 나는걸 넣은것 같은데 이게 또 은근 독특한 매력이있네

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오랜시간 장작으로 고아 진하고 무엇보다 갈비에 고기가 많아 보기만 해도 배가 든든해서 좋습니다. 뚝배기에 장작이 담궈져 나오는지 알았는데 갈비뼈 였습니다🤣

석박지와 배추김치는 적당히 잘 익어 국밥에 곁들이면 아주 맛이 좋습니다. 국밥은 김치가 생명인데 기본기가 부족한 집이 많거든요. 이 가게는 김치에 국물을 얹어먹는다고 해도 과언이 아닙니다. 떼깔좀 보이소... 주욱 찢어가지고 얹어서 먹으면 억수로 장난 아인교

화성맛집

남양읍맛집

🍖
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왕갈비탕 양많음 몸보신💪 갈비탕맛집 남양맛집 화성맛집 먹 맛


비 오고 우박 떨어지는 추운 날 먹었더니
국물 한수저 호로롭 하자마자 감탄이 절로 나오는 맛ㅜㅜㅋㅋ
둘 다 찌인한 국물 제대로❤️‍🔥

장작불곰탕 왕갈비탕 남양맛집 남양곰탕맛집 남양갈비탕맛집

❤🧡💛💚💙💜
언제먹어도 맛있어 😋
일보고 먹어서 더꿀맛 👍
왕갈비탕
존맛탱 고기 는 와사비소스 찍어서
김치 싸서 한입에쏙 😋
°
먹부림 먹방 한식 맛집 점심시간 엔 만차 ㅎㄷㄷ 남양맛집 화성맛집 고기 남양

❤🧡💛💚💙💜🤎
매일매일 먹고싶어 😋
완전 맛있잖아 😋
계산할땐 포장은필수 ✌
파송송 후추톡톡 왕갈비탕
빨간맛 육개장 도 존맛탱
°
jmt 먹부림 먹방 점심
한식 맛있어 맛있어 먹킷리스트 food food 얼마나맛있게요 남양맛집 남양맘 향남맘

중독되는 매운 맛 ~ 남서문매운왕갈비찜 에서 맛있게 맛보세요!
뼈대부터 남다르고 부드러운 식감의 고기와 한우뼈로만 우려 낸 국물이 깊은 맛 제대로인 갈비찜. 입맛에 맞게 선택해 드셔보세요.^^ 화성맛집 제부도맛집 남양맛집 화성시청맛집 화성매운갈비찜 화성매운왕갈비찜 남서문매운갈비찜 왕갈비탕맛집 먹 맛 장작불곰탕 하면 함 환영 환영

(◞ꈍ∇ꈍ)◞⋆**✚⃞


왕갈비탕 💰18,000원

꼬기 다 발라주는 빅베눈 살앙이유♥

큼지막하이 배불탕탕탕🔫🔫🔫🔫

❤🧡💛💚💙💜
12시30분에 갈비탕 먹고
잠시 쉬다가🤤
3시30분에 간식 먹으러갔다가
실컷떠들고있다가 🗣🗣
6시30분에 저녁 먹으러갔다가
10시다되서 귀가 🚗
돼지런한하루 를 보냈구나🐷
먹덧 시작인가요 🤤🤤
°
올만에갔더니 금액이많이올랐네 😵
투파인더피터 재방문
역시 맛있네 😋
핫쉬림프갈릭파스타 🦐🍝
게살크림리조또 🦀
소불고기필라프 🐮
횡성생고기 배불러서 얼마못먹고 집에와서생각남 😂😂 얼마나맛있게요
°
먹방투어 먹킷리스트 푸드스토리 food 푸드 먹 남양 화성시청 남양맛집 향남 향남맘

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왕골 남서문 장작불곰탕
이거슨 곰탕이아녀
보약이여 보약
파3 다닐때 찜해둔집
이제야 방문
돌솥네 나오는 장작곰탕
찐이네 ~~~^^
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화성시청
송산가는길
장작불곰탕
한우사골
특수돌솥곰탕
맛집인정

화성맛집
내돈내산
맛집발굴러
맛집

❤🧡💛💚💙💜
갑자기 가는거지뭐
먹고싶으니까 😋
세상에서 제일맛있는 갈비탕집 👍
두번가고세번가고 오만번가야지
쌍따봉 👍 존맛탱구리
집에오면 생각나니까 포장 🛍
갈때마다 가격이올라있음 😅😅
°
갈탕 갈비탕 고기도많아 코로나가없는곳 점심시간 웨이팅 남양맛집 남양갈비탕 먹킷리스트 푸드파이터 남양맘 화성맛집 향남 향남맘

오빠따라서 배달갔다옴😎
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일요일 데일리 데이트 먹방 먹방샷 먹스타 먹부림 왕갈비탕 곰탕 화성맛집 남양맛집 맛있다 또 먹고싶다 맛 오늘하루 내일싫어 월요일 꺅

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국물이 엄청진하고
우설이랑 도가니 꼬리 등등
내용물도 엄청 푸짐!!!
또갈래


수육 모듬수육 맛집

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