죽어가는 명동 상권을 다시 살린 중식당이다. 명동 관광코스중 한 곳으로 관광객들에게 많은 사랑을 받는 식당
명동
도삭면 달인이 운영하는 곳이다.면발이 두껍고 꼬불꼬불한 비주얼 자체에서 이미 끝난 게임이다. 떡같기도한 면발은 탱탱함 그 자체를 유지하고 있었다. 생활의 달인에서 이미 유명한 도삭짜장면 맛집으로 웨이팅이 조금은 있지만 가볼만한 가치는 분명히 있는 곳이다.
짜장맛이지만 어디간 모르게 색다른 짜장맛이다 짜장소스가 진하면서 다른 소스를 곁들여 약간은 맛을 중화시켜주면서 전체적으로 매콤하게 만들어 한국 입맛을 한번에 사로잡았다.
꿔바로우는 눅눅함 식감은 전혀없고 바삭함은 장시간 방치해도 전혀 눅눅할 틈이 없었다. 파삭한 식감은 물론 쫀득하기까지 한 꿔바로우는 소스가 달달 매콤하기까지 해 사이드로 먹는 걸 추천한다.
📍명동역 5번ㅊ풀구
📍11:00~21:30
대잇팅_명동
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머리털나고 이렇게 쫀득한 면은 처음 먹어봐요,, 달인이 칼로 깎아주는 쫜득쫜득한 도삭면 맛집.
명동
달인이 칼로 깎아주는 자장 도삭면이에요,,비주얼은 흡사 고추잡채 느낌이구요,, 자장 소스가 듬뿍 올라가있는데 이걸 나오자마자 휘뚜루 마뚜루 비벼서 딱 먹어주니까 짜장 특유의 고소하고 짭짤함에 불맛까지 더해져 환상적,,
머리털나고 이렇게 쫀득한 면은 처음 먹어봐요,, 생긴건 그냥 넓적한 칼국수 같이 생겼는데 식감은 꼭 떡이나 분모자같이 입에 넣자마자 쫜득쫜득거리구요,, 달인이 직접 칼로 깎아주셔서 식감이 레전드,, 소스 없이 면만 집어먹어도 맛있는 기분이에요. 정말 면만 먹어보고 왜 유명한지 단번에 이해가 가는 부분,,
도삭면에 꿔바로가 빠지면 섭하죠. 사천 꿔바로는 숭덩숭덩 한입 딱 먹어줬는데 쫜득 빠삭한 식감부터 이미 미간 잔뜩 찌푸려지구요,,소스는 달달하고,, 바삭한 양파 후레이크와 고추가 들어가서 살짝의 알싸하고 매콤함이 감도는게,, 아주 맛나요.
웨이팅은 각오하고 가세요,, 남녀노소 할 것 없이 특히 점심에 엄청 핫플이라 맛도 못보고 오는 사람들이 허다하다고,, 매장에 입장해서 음식만 시킨다면 음식은 꽤나 빨리 나오는 편이고 역 근처 맛집이라 그런지 상당히 복작거리는 분위기에요. 오픈런이 아니라면 조금은 한산한 저녁시간에 방문을 추천드려요.
모트 모트_명동
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윤기 좔좔 흐르는 짜장도삭면이다. 입에 다 묻히고 먹을 정도로 아주 맛있는 쫠깃거리는 달인의 도삭면.
명동
윤기 좔좔 흐르는 짜장도삭면이다. 짜장소스와 도삭면이 이렇게나 잘 어울릴 수 있다니. 이 킹정 조합을 먹어보고서야 알았다.
달인이 만들어준 도삭면이라 그런지 식감부터 다르다. 굉장히 도톰하고 쫠깃거리는게 입에서 면이 헤엄치는 수준. 입에 짜장소스 다 묻히고 먹을 정도로 식감과 맛이 대단했다.
국물 도삭면과 볶음 도삭면 두 카테고리로 다양한 도삭면 메뉴들이 있어 취향에 맞게 골라먹을 수 있다는게 정말 좋았다. 개인적으로는 볶음류가 더 쫄깃한 도삭면 자체의 맛을 즐기기에는 좋은 것 같다.
정말 여기와서 꿔바로 안먹으면 손해다. 각 테이블마다 하나씩은 꼭 시키는 메뉴. 꿔바로우는 새콤 달달한 소스에 흠뻑 젖어서 나오는데, 얼마나 빠짝 튀겼으면 소스를 부어도 바삭하다.
가위로 잘라 먹었는데, 바사-사삭 소리가 귀에 꽂힐 정도니까 말은 다 한듯. 고추, 땅콩이 토핑으로 올라가 풍미가 극대화된다. 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 찹쌀 튀김옷이 아주 잘 튀겨져 나와 재미난 식감에 더 맛있게 느껴졌다. 그리고 다른 꿔바로우에 비해 신맛이 살짝 덜하고 더 달달한 맛이 감도는 느낌이다.
하잇 하잇_명동
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명동에 또 다른 에이스가 나타났다. 중식좀 먹어본 사람들이 방문하면 좋은 곳으로 저장하고 당장 달려가자!
명동
도삭면 달인이 운영하고 있는 집이다. 꼬불한 자태부터 그리고 탱글함이 육안으로 벌써 느껴지는 게 심상치 않은 도삭면이다. 분명 짜장면이지만 그렇지 않은 짜장면이다. 색다른 소스를 얹어 조금은 색다른 짜장면을 연출했다. 약간은 매콤하면서 그리고 달짝지근하게 퍼져 한번은 도전해 먹을 만한 짜장면이다.
꿔바로우는 일반적인 그런 맛이지만 눅눅함이 조금 덜 한 꿔바로우다. 쫀뜩함은 물론 파삭함 식감도 오래 유지돼 도삭짜장면이랑 마블링 해 먹는 것도 추천하고 싶다.
📍명동역 5번출구
📍11:00~21:30
푸빈_명동
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[도삭면으로 직장인 관광객들 쓸어담은곳]
명동📝 [ ]
명동가면 꼭 들리는 곳으로 도삭면을 대표메뉴로 파는데
여러 가지 도삭면메뉴들 다맛있어서 실망한 적이 없는 곳!
두꺼우면서 쫀~~득한 면발이 한국인이라면 무조건 호임;;
짜장도삭면은 달달한 춘장소스와 유슬볶음이 잘 어울렸고
육개장도삭면은 캬,, 전날 술 먹었으면 해장이 딱 될맛 ㅠ
그리고 미친 꿔바로우는 너무 맛있고 쫀득해서 잇몸까지
반응 와요 ㅠㅠ 인생 꿔바로우 각,,🥹 진짜 중식 쪽에서는
인생맛집 등재 가능,, 근처 갈 일 있으시면 진짜 강추입당!🤤
📝서울 중구 소공로 64
먹효재_명동
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📍명동 란주라미엔
명동에 항상 길~~~게 웨이팅 있던 집이라 너무 궁금했는데 줄서는집은 다 이유가 있더라구요 🥹
도삭면이라고 중국의 칼국수같은 느낌의 면요리인데요! 제가 짜장보다는 짬뽕판데, 여기에서만큼은 짜장파가되었어요🤎 짜장이랑 도식면의 궁합이 아주 좋은거있죠🤎
그리고 여기 진짜 찐 대존맛탱 메뉴!!!!! 꿔바로우!!!! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 제가 인생에서 먹어봤던 꿔바로우 중에 제일 맛있었어요🥹
츄릅.....조만간 꿔바로우수혈하러 한번 방문해야겠어요 👻
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맛 먹 먹스타 점심 저녁 야식 맛집 맛집추천 존맛
하면 먹팔 먹팔해요 팔로우 친구해요
도톰 쫠~깃한 도삭면 명동 맛집👏
테이스트_중구
도삭면을 아시나요? 커다란 밀가루 반죽을 칼로 썰어서 길이는 짧고 두툼하고 아주 쫄깃쫄깃한 식감을 가지고 있는 면이죠! 몇 년 전부터 유명해져서 많은 분들이 이미 드셔보셨을 것 같아요~
수제비를 좋아하는 저에겐 도삭면은 사랑이지만, 밀가루를 안 좋아하는 저희 어머니는 불호였어요😂
기본 짜장과 짬뽕을 시켰는데요, 아무래도 면이 굵다보니 소스가 일반 짜장면, 짬뽕에 비해 잘 배인 느낌은 아니지만 도삭면은 식감 때문에 먹는 게 더 큽니다!!
여기는 또 꿔바로우 맛집이기도 합니다. 다 아는 꿔바로우 맛이지만 여긴 정말 바삭한데 고기가 진짜진짜 부드러워요!! 맛도리..🔥
- 웨이팅 극헬이라 미리 가는 거 추천
📍서울 중구 소공로 64
🔸삼선해물자장도삭면 (9,000)
🔸삼선해물짬뽕도삭면 (10,000)
🔸꿔바로우 (23,000)
먹딘스타_서울 80😋
중국 정통 도삭면 을 명동에서 맛보고 왔는데 정말 맛있었어요❣
짜장, 짬뽕, 마라탕, 해물볶음, 쯔란양고기 등 다양한 음식에
도삭면을 사용한 요리인데 처음 먹어봤다가 완전 반했어요.
유명한 명동맛집 이다보니 역시나 웨이팅도 많았는데
생각보다 회전율이 빨라서 금방 자리에 앉을 수 있었어요.
그치만 음식 나오는 시간은 좀 걸리는 편이었어요.
마라해물볶음도삭면 은 마라 베이스의 해물볶음 요리에
도삭면을 넣어 만든건데 마라맛이 너무 강하지 않고
많이 맵지도 않아서 더 맛있었어요.
마라탕 의 매운 맛을 원하신다면 조금 거리가 있지만
맛이 강하지 않아서 요리로서 더 좋았던 것 같아요!
일반 면보다 도삭면을 넣어서 그런지 수제비 식감처럼
더 쫄깃하고 조합이 좋더라구요. 지금도 또 생각나네요 🙄
꿔바로우 는 후기 보니까 다들 하나씩 시키는 것 같고 맛있다길래
평소 꿔바로우를 그렇게 좋아하지는 않지만 한 번 시켜봤는데요!
정말정말 시키길 잘했다 싶을 정도로 맛있었습니다.
나 꿔바로우 안 좋아하는게 아니네..싶을 정도.
튀김옷이 두껍지 않고 소스도 맛있었어요.
소스 따로 달라고 하면 따로 주시는 것 같아요!
란주라미엔(란주칼면)의 매력💜
- 중국 정통 도삭면을 한국에서 맛볼 수 있어요.
- 다양한 종류의 도삭면(짜장, 짬뽕, 마라탕, 해물볶음 등)이 있어요.
- 웨이팅은 있지만 회전율은 조금 빠른 편!
- 마라해물볶음도삭면 마라맛이 엄청 강하지 않아 더 맛있었어요.
- 도삭면맛집 답게 면이 두껍고 씹는 맛도 있고 음식과 잘 어울렸어요
🍽
란주라미엔
📍위치
서울 명동 명동역
서울 중구 소공로 64
⏰ 영업시간
11:00 ~ 21:30
🍴메뉴
마라해물볶음도삭면 12,000원
칭타오 8,000원
🎖재방문 지수
💛💛💛💛💛
지금도 땡긴다.. 또 먹고 싶다. 회전율도 빠른 편이니 또 재방문 의사 있음. 다른 도삭면 먹어보고 싶다.
쫀득 꿔바로우와 특색있는 도삭면이 있는 명동 맛집 란주칼면
✅️란주칼면
✅️중구 소공로64(명동역)
✔️사천 꿔바로우 23,000원
✔️마라 해물볶음 도삭면 12,000웓
명동에 위치한 도삭면 최애맛집 란주칼면! 도삭면이라니 자주 접하기 어려운 독특한 메뉴인데 여기는 모든 종류의 중식을 도삭면으로 맛볼 수 있슴🤗
도삭면은 커다란 밀가루 덩어리를 칼로 슉슉 잘라 면 삶듯 삶아서 우리가 생각하는 얇은면 대신 넣는것. 쫀득쫀득 씹는 식감이 재밌구 맛있다.
이 메뉴 저 메뉴 먹어봤지만 역시 최고는 꿔바로우❤️🔥 입에 착착 붙는 양념과 쫀득함이 미친 꿔바로우는 각 테이블마다 올라가 있을 정도로 사랑 받는 메뉴. 도삭면 종류는 짜장보다는 짬뽕, 짬뽕보다는 마라가 들어간 도삭면을 추천함! 최고는 마라 해물볶음 도삭면🥰
매번 먹는 중식에 질린 사람에게 추천하는 맛집. 도삭면이 들어간 중식이라니 신기하잖아😊 대중적인 맛이라 누구를 데려가도 실패없다. 대신 퇴근하고 가면 웨이팅은 필수!
명동맛집 도삭면
🍳오늘 먹어야 제 맛❤️ 도삭면짜장
그래 오늘 짜장면이든 짜파게티든
먹긴 먹게 되겠지^^
무슨 날…특히 블랙데이
그런거 별로 안좋아하고 싶은데
몇일전부터 짜장면 생각이
자꾸 나더라구요.
맛있는 짜장면 먹고 싶은데
그렇다고 당장 부산에 갈 수도 없고…
명동에 있던 요기 맛있었어요^^
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사진은 란주라미엔 도삭면맛집
짬뽕맛집 명동맛집
명동에서 만나는 중국의 도삭면!
바로 들어가는 " 란주라미엔 "입니다!
(간판엔 란주칼면이라고 적혀있어요~!)
명동 큰 길 라인은 회사들이 많아서인지
점심에 가면 안되는 메뉴들도 참 많죠~
미리 전화해보시고 가시는걸 추천드려요~!
도삭면 하나로 생활의 달인에 까지 출현한 그 집!
그렇게 맛있다는 도삭면 제가 한번 먹어볼게요~!
-
◾삼선해물자장도삭면 9.0
요게 한입 들어가면 의외로 매콤함이 올라오는데
아주아주 신기했어요~!
우리가 익히 아는 짜장맛이라기보단
조금더 심심한 느낌? 인데 의외로 괜찮더라구요?
도삭면은 두껍다보니 밀가루냄새가 나거나
안까진 안익는 경우도 있어서 걱정했는데
그런거 하나도 없고 살짝 두꺼운 수제비?
◾마라탕도삭면 11.0
마라처럼 엄청 매운 느낌은 아니지만!
확실히 얼얼함은 장난이 없네요~!
이래야 마라지!싶은 맛입니다~!
너무 자극적이지않게 혈중마라농도 채우기에 딱!
◾사천탕수육, 꿔바로우 25.0
놀랍게도 꿔바로우도 매워요 맵찔이 울면서 나갈듯..
엄청 매운 편은 아니지만 위에 있는 고추들은 다
털어내고 드시는걸 추천드립니다~!
얇긴해도 부드러운 고기와, 고기를 둘러싼
찹쌉튀김옷..이 튀김옷이 엄청 두꺼운데 말이죠?
두꺼울수록 쫄깃한 맛이 오히려좋아!
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한줄평: 도삭면이 신기하고, 꿔바로우 꼭 드셔보쎄용!!!
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🧭- 서울 중구 소공로 64
🍴 - 11:00-21:30
명동맛집 명동역맛집 회현맛집 회현역맛집
란주라미엔 명동핫플 명동데이트
중식 중식맛집 대만음식 도삭면 마라탕
마라탕맛집 꿔바로우 사천탕수육 대만요리
맛침반 맛침반_서울 맛침반_명동
남대문 시장 왔는데
갈치조림도 란쥬칼면도
너무 맛있네요😆
역시 서울은 재밌다😍
시장조사할라고 왔는데 먹으러온거같네🤣
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남대문아동복 남대문시장조사 신세계본점
남대문갈치조림 더스팟패뷸러스
명동 알차게보냈다 먹으러왔네
젊줌마 30대주부 주부 주부
주부 먹방 남대문맛집 명동카페
결기파티 2일차.
퇴근후 명동맛집 에서
도삭면 자장과 짬뽕을 먹고
2차를 위해 명동.청계천.종로를 거쳐
도착한 우리들의 아지트.
아이들 키우느랴 10년만에 왔지만
늘 변함없는 곳.
나도 나이가 들었는지
맥주가 오늘은 달다.
종로맛집
옥토버훼스트
수제맥주
맥주맛집
크래프트비어
맥
퇴근데이트
결기
살기위한몸부림
집에가면2만보되겠네
🩷요근래 먹은 것들 자랑하기🩷
🍜
🇻🇳 에머이쌀국수
🍲 제일곱창
최근에 아주 심한 장염으로 고생했어요😭 그래두 보상으로 요근래 먹은 맛있는 것들 자랑하기 ㅎㅎ😘
명동맛집 하면 역시 란주라미엔 도삭면 이죠 ㅎㅎ 역시나 존맛💗 종각맛집 으로 쌀국수맛집 도 갔다왔지요~~👏 왕십리맛집 으론 역시 왕십리곱창 이죠 ㅎㅎ❣️
지역별로 유명 맛집 다 댕겨왔넹!! 맛있는 거 먹어서 다시 행복을 되찾았답니다 ㅎㅎ!! 돌아온 기념 답방 후딱 갈게요🥰
🍑 도삭면 을 아시나요?🍑
또간집 명동 란주라미엔
도삭면 식감 미쳤구요 짬뽕 국물맛도 미쳤구여 양고기도삭면의 쯔란향 미쳤구요!❤️😭❤️
식감 너무 재밌고 너무 맛있는 꿔바로우까지! 아니 오후4시에 갔는데 홀 가득하고 웨이팅 장난아니에요... 그래도 회전율이 정말 좋아서 금방금방 들어가서 아주 맛있게 냐미냐미!!!❣️❣️❣️❣️❣️ 명동가면 명동성당 찍고 신세계 롯데 찍고 남산타워 찍고 몰또 찍고 여기 뙇 와주세요!
수제비와 칼국수 사이쯤? 두툼한 도삭면, 생강맛이 킥! 바삭바삭 쫄깃하면서 새콤달콤한 꿔바로우가 맛있는 명동 란주칼면. 짬뽕도 나무랄데 없이 맛있었지만 그래도 다른곳에서 맛보기 힘든 도삭면 추천
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